28.11.2024

Исследование на трихинеллез диких животных

📌📌📌Специалисты ветеринарной испытательной лаборатории проводят исследование проб материала на трихинеллез от диких лицензионно-добытых животных методом искусственного переваривания. Методика включает сбор мышечной ткани от животных, таких как кабан, медведь, лось, бобр, енот, барсук и их последующее переваривание в специальной среде. При этом выделяются содержимые, содержащие личинки трихинелл, что позволяет точно определить наличие инфекции. Анализ результатов даёт возможность оценить эпизоотическую ситуацию и принять меры по предотвращению заражения человека. Проведение таких исследований способствует улучшению безопасности продуктов питания и охране здоровья населения, что особенно актуально для регионов с высоким уровнем потребления дикого мяса.
#госветслужба47
#ветслужбалодейноеполе